Sałatka z jajem w Książkach

Tytuł konkursu kulinarnego rozstrzygniętego 30 marca br. w Gminnym Ośrodku Kultury w Książkach kojarzy się z zapachem zbliżających się świąt.

Zorganizowany przez GOK konkurs miał na celu: kultywowanie tradycji i zwyczajów świątecznych, wymianę doświadczeń kulinarnych oraz aktywizację społeczności lokalnej i był skierowany do pełnoletnich mieszkańców gminy Książki. Komisja konkursowa oceniała sałatki wielkanocne pod względem smaku, prezentacji i estetyki podania. Do rywalizacji zgłosiło się 11 uczestników, w tym jeden mężczyzna, który ostatecznie się z niej się wycofał ze względów zdrowotnych.

Na długim stole wyeksponowano konkursowe sałatki z jajem i wielkanocną dekoracją. Jury pod przewodnictwem Moniki Roszkowskiej i w jego składzie z Bożeną Wiśniewską oraz Ernestem Góralskim długo obradowało po degustacji konkursowych sałatek. Ostateczny werdykt określił zwycięzców: I miejsce zajęła Marzena Rybicka, a drugie i trzecie przypadło kolejno Marcie Wzorek i Ewie Czyżykowskiej. Wręczenia nagród laureatom konkursu pod nazwą: „Sałatka wielkanocna z jajem” dokonał dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Książkach Jerzy Cyran łącznie z jurorami. Następnym punktem programu była wspólna degustacja konkursowych sałatek.

Wszystko to działo się w sali GOK w Książkach, gdzie w tle widać było palmy wielkanocne, będące przedmiotem kolejnego konkursu, którego rozstrzygnięcie było przewidziane na dzień 31 marca br.

I zgodnie z zapowiedzią tak też się stało. Komisja konkursowa w składzie: przew. Anna Polcyn, Marlena Barszczewska i Katarzyna Zaworska wybrała zwycięzców konkursu na najlepszą palmę wielkanocną. W kategorii dzieci z klas I-IV pierwsze trzy miejsca zajęli: Aniela Wzorek, Julia Baran i Nikola Kamicka. Wśród laureatów w kategorii klas V-VIII zwycięzcą był Franciszek Feruś, natomiast wśród młodzieży szkół ponadpodstawowych i dorosłych miejsca na podium przypadły: 1/ Magda Maryniak, 2/ Małgorzata Owsianik, 3/ Karolina Feruś. Organizatorzy konkursu jak i jurorzy gratulowali wszystkim uczestnikom konkursu kreatywności i talentu.

Smakowite i estetyczne produkty biorące udział w okolicznościowych konkursach organizowanych przez GOK w Książkach pozwalają poczuć atmosferę świąt wielkanocnych na cały tydzień przed ich rozpoczęciem.

Tekst i fot. B. Walas