Święto smaku i tradycji

Lato na polskiej wsi powinno pachnieć przygodą i zdrową żywnością. Wiedzą o tym mieszkanki powiatu wąbrzeskiego, które w tym roku reprezentowały nasz region w Targach Turystyczno-Ogrodniczych w Minikowie

Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zorganizował weekendowe Targi Turystyczno-Ogrodnicze w dniach 11 i 12 maja pod hasłem „Lato na wsi – święto smaku i tradycji”.

– Inicjatywa o charakterze edukacyjno-promocyjnym ma na celu przede wszystkim promocję działalności pozarolniczej oraz dziedzictwa kulturowego i kulinarnego terenów wiejskich – tłumaczy Elżbieta Lubomska, kierownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Wąbrzeźnie. – Podobnie jak w latach poprzednich, także i w tym roku targi cieszyły się dużym zainteresowaniem wystawców i zwiedzających.

Niezmiennie najbardziej docenianą atrakcją imprezy jest największa w województwie kujawsko-pomorskim wystawa ogrodnicza, na której uczestnicy targów mogą nabyć rośliny nasadzeniowe, krzewy ozdobne, drzewka owocowe, nasiona oraz cebule prosto od producenta. Również stoisko powiatu wąbrzeskiego cieszyło się zainteresowaniem miłośników wsi i przyrody. W tym roku członkinie Stowarzyszenia Kół Gospodyń Wiejskich gminy Ryńsk oraz podopieczni Warsztatów Terapii Zajęciowej w Wąbrzeźnie zaprezentowali na targach swoje prace rękodzielnicze. Impreza była także wyzwaniem dla kobiet z nowopowstałego Koła Gospodyń Wiejskich w Blizienku, które przygotowały na stoisko tradycyjne potrawy i desery, m.in. kluski ziemniaczane z kapustą oraz słodkie rogaliki. 

Działaczkom towarzyszyły Emilia Sroka, która od lat prowadzi w zieleniu rolniczy handel detaliczny i w weekend chętnie podzieliła się swoim doświadczeniem z uczestnikami targów, przygotowując bogatą i różnorodną ofertę przetworów owocowych i warzywnych oraz Danuta Nowacka, mieszkanka Dębowej Łąki, pasjonatka rękodzieła i tradycyjnej kuchni. Lokalna Grupa Działania Ziemi Wąbrzeskiej przekazała na stoisko liczne materiały promujące powiat.

Dobrą zabawę w Minikowie zagwarantował również wszystkim zebranym „Turniej Powiatów”, który po raz trzeci odbył się w niedzielę 12 maja.” Spośród dziewiętnastu powiatów województwa biorących udział w targach do kolejnej edycji konkursu zgłosiło się siedemnaście czteroosobowych drużyn. Region wąbrzeski reprezentowały: Elżbieta Lubomska, Emilia Sroka, Anna Sobieska oraz Anna Król. Każda grupa zmierzyła się z wieloma zadaniami, po to aby wyłonić ten jeden, najlepszy w 2019 roku powiat. Pierwsze miejsce zdobyła drużyna powiatu chełmińskiego, drugie zaś powiat inowrocławski. Na podium znalazł się także powiat sępoliński.
Wyjazd zorganizowany został przez Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Wąbrzeźnie i współfinansowany przez Starostwo Powiatowe w Wąbrzeźnie i Stowarzyszenie Kół Gospodyń Wiejskich Gminy Ryńsk. Wzięło w nim udział 
41 osób z terenu naszego powiatu.
 

(olagoralska)
 fot. nadesłane