Najlepszy barszcz i paszteciki tylko w Książkach!

10 grudnia w Gminnym Ośrodku Kultury w Książkach odbył się po raz piąty konkurs na potrawy wigilijne.

Mieszkańcy gminy Książki znają sekret idealnie ugotowanego barszczu i upieczonych pasztecików. Te smakołyki były tematem przewodnim tegorocznego konkursu na najlepsze potrawy wigilijne organizowanego przez Gminny Ośrodek Kultury w Książkach. Do kulinarnych potyczek zgłosiło się jedenaścioro zawodników w różnym wieku. W tym roku regulamin zawodów uległ drobnej modyfikacji i swoimi autorskimi przepisami mogły pochwalić się również osoby niepełnoletnie. Najmłodszym uczestnikiem rywalizacji i jednocześnie jedynym kucharzem wśród towarzystwa utalentowanych kulinarnie pań był Szymon Potorski, uczeń szkoły gastronomicznej.

Jury nie miało łatwego zadania. O wyborze najlepszego barszczu i pasztecików decydowały członkinie komisji: Michalina Balawajder, animatorka projektów społecznych Lokalnej Grupy Działania Ziemi Wąbrzeskiej i Anna Sobieska z Kujawsko – Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego na czele z przewodniczącym komisji – Maciejem Ratajem, dyrektorem biura LGD Ziemi Wąbrzeskiej.

- Bycie przewodniczącym komisji to wyjątkowa i bardzo trudna rola, która różni się od pracy, którą wykonuję na co dzień – tłumaczy Rataj. – W krótkim czasie musieliśmy dokonać oceny zaprezentowanych potraw.

 Jury wraz z Krzysztofem Zielińskim, wójtem gminy Książki, Jerzym Cyranem, dyrektorem GOK-u oraz Bożeną Szpryniecką, przewodniczącą Klubu Aktywnych Kobiet w Łopatkach wręczyli wyróżnienia oraz nagrody. Zwyciężczynią piątej edycji konkursu okazała się być Anna Wojciechowska. Drugie miejsce zajęła Bogumiła Baśko, zaś trzecie – Beata Śmigiecka.

- Zbliżają się święta i świąteczna atmosfera udziela się już nam wszystkim – mówi Bożena Szpryniecka. – Bardzo się cieszę, że uczestnikami konkursu są młode i nowe osoby. Gratuluję im odwagi i talentu.

Na zakończenie spotkania odbyło się losowanie nagrody specjalnej, którą był świąteczny upominek oraz degustacja konkursowych potraw. Urozmaiceniem tegorocznej rywalizacji okazała się być również wystawa rękodzieła przygotowana przez Klub Rekodzieła Artystycznego „Węzełek” działający przy GOK-u.

Tekst i fot. (olagoralska)